علاقه مندان به چای ایرانی برای نوشیدن چای اکثرا از استکان استفاده می کنند. جنس آن عموما شیشه ای یا سفالی-لعابی است. اما آیا تا کنون به این توجه کرده اید واژه استکان از کجا آمده است؟
از دیر باز در کشورهای چایخیز مانند هند چای در پیاله سرو می شود و بعد از شروع تجارت خرید چای، آن را به همراه خود به کشورهای عربی آوردند. پس از آن اروپایی ها که برای تجارت به کشورهای عربی سفر می کردند پیاله چای را به عنوان یادگاری همراه خود به کشورشان می بردند و پس از آن به EAST TEA CAN به معنای ظرف چای شرقی معروف شد و این کلمه به کشورهای شرقی بازگشت و در آنجا متداول شد.
در لغت نامه دهخدا ریشه این واژه را از زبان روسی به معنای پیاله دانسته اند.
یکی از معروف ترین استکان ها استکان کمرباریک است که قطعا دوست داران چای ایرانی بارها از آن برای نوشیدن چای به دلیل حس نوستالژیی که دارد استفاده کرده اند.
فسلفه کمر باریک بودن آن نیز به این صورت است که وقتی تفاله چای به استکان منتقل می شود انحنای آن باعث میشود تفاله در کف ظرف گیر کند ودر هنگام نوشیدن چای به سمت بالا نیاید.
